Najzdrowsze oleje świata
Czy zastanawialiście się, które spośród olejów są najzdrowszy? Czy jest to olej z pestek winogron, z awokado, czy może olej kukurydzany? Zapraszam do przeczytana mojego postu w którym przedstawiam moja subiektywną listę najzdrowszych olei świata.
Olej
z awokado
Jest bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej, gdzie używany jest
jako dodatek do sosów, sałatek i pieczenia. Usprawnia krążenie krwi i
chroni żołądek, jak i wątrobę, a także wspomaga nasz mózg i pomaga w
koncentracji i zapamiętywanie
Olej
z awokado ma bogate zastosowanie w kosmetyce. Oprócz tego, że
intensywnie odżywia skórę i tworzy na skórze ochronny film,
zapobiegający utracie wilgoci, to również neutralizuje działanie wolnych
rodników, Olej z awokado można także stosować do pielęgnowania naszych włosów
Awokadowy
olej odżywia i wzmacnia cebulki włosowe, przywraca włosom naturalny
połysk, a także łagodzi podrażnienia na skórze głowy. Oprócz tego
wspomaga leczenie łupieżu
Olej sezamowy
Olej
sezamowy uważany jest za najstarszy olej świata. Uzyskuje się go w
wyniku tłoczenia na zimno nasion sezamu. Olej ten zawiera liczne
witaminy wśród nich choćby A, E i wit.
B. Jest także jednym z najlepszych źródeł fitosterol, który obniża
poziom złego cholesterolu. Olej sezamowy także pozytywnie wpływa na
pracę układu nerwowego, naczyniowego i usprawnia prace naszego serca.
Olej konopny
Olej konopny
jest bogaty w witaminy z grupy E, A, B oraz K, a także jony magnezu,
wapnia oraz cynku. Ma działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i
przeciwnowotworowe. Wspomaga także florę jelitową. Olej konopny również
najprawdopodobniej przyczynia się do zahamowania objawów choroby
Alzheimera. Olej konopny doskonale nada się do sałatek i dressingów.
Olej żurawinowy
Zawiera duże ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz naturalne tokoferole, czyli witaminę E. Oprócz tego, że wykazuje silne działanie nawilżające, to również
uelastycznia
skórę i ujednolica jej koloryt. Olej ten także zapobiega powstawaniu
zmian trądzikowych i reguluje prawidłowe wydzielanie sebum. Olej
żurawinowy ma charakterystyczny owocowy zapach i może być lekko mętny.
Również oprócz tego, że działa na naszą skórę, to również możemy go spożywać, jest on mianowicie bardzo zdrowy - chroni serce, ma działanie immunostymulujące i przeciwalergiczne. Zawiera również wiele magnez, wapń i cynku oraz witaminy np. E, jak i fitosterole.
Olej ryżowy
Olej
ryżowy wykorzystujemy zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Hamuje wolne
rodniki, pomaga przy dolegliwościach układu pokarmowego i ma działanie
przeciwzapalne. Obniża również poziom cholesterolu. Olej ryżowy ma
delikatny, słodkawy posmak migdałów i idealny nadje się do pieczenia, do
dressingów i sałatek. Olej ryżowy ma także zastosowanie w kosmetyce - pomaga w walce z trądzikiem, jaki usuwa przebarwienia skóry i martwy naskórek oraz pomaga w pielęgnowaniu naszych włosów.
Olej śliwkowy
Jest bogaty w kwas oleinowy, linolowy, witaminę E i antyoksydanty, prze co fantastycznie nawilża i
odbudowuje uszkodzony naskórek. Jak i przynosi ulgę skórze suchej i
podrażnionej. Jest również pomocny przy problemach z łamliwymi
paznokciami - regeneruje je i odżywia.
Olej z orzeszków piniowych
Olej
z pinii ma słodkawy smak oraz delikatny, lekko sosnowy aromat. Olej z
nasion pinii jest używany przede wszystkim w kuchni śródziemnomorskiej i
w kuchni południowo
– wschodniej Azji. Dlatego, że tarci właściwości w wysokiej
temperaturze stosowany jest na zimno. Zawiera witaminy A, E i D, jak i
jest bogaty w substancje będące przeciwutleniaczami. Zawiera także cynk,
miedź, kobalt, mangan i jod. Oprócz tego że
ole z orzeszków pinii spowalnia procesy starzenia i ma też działanie
antynowotworowe, to również Obniża poziom złego cholesterol i zapobiega
chorobom układu krążenia. Korzystnie wpływa także na naszą skórę
Olej kukurydziany
Ma stosunkowo jasny kolor i jest mało wyraźny w smaku. Zawiera kwasy omega 3 i omega 6, a także witaminę E i to całkiem dużo. Olej kukurydziany pomaga w stanach zapalnych i chorobach reumatycznych, wpływa także regeneracyjne na nasze tkanki miękkie. Zawierają także substancje, które obniżają poziom cholesterolu i substancje, które wykazują najprawdopodobniej dzianie przeciw nowotworowe. Olej kukurydziany polecany jest jako idealny do smażenia lub pieczenia. Stosuje się go również do sałatek i do przygotowywania marynat
Olej z pestek winogron pozyskiwany jest z nasion winorośli winnej, tej samej co do wyrobu win. Olej z winogron pomaga naszej twarzy - jest bogaty w kwas linolowy (LA) i kwas α-linolowy, które naprawiają barierę ochronną skóry. Pomaga również naszym włosom, powoduje że
wyglądają zdrowiej i są bardziej błyszczące. Olej z pestek winogron
nadaje się także do potraw, jest niemalże bezzapachowy, dlatego
doskonale sprawdza się w naszej kuchni. podkreślając smak potraw. Wspiera profilaktykę chorób układu krążenia oraz przyśpiesza gojenie ran i blizn.
Olej z czarnuszki
Na koniec olej z czarnuszki, olej ten zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3, Omega-6 i Omega-9, ale również witaminy i minerały. Pomaga zwalczać alergie i infekcje górnych dróg oddechowych, a oprócz tego obniża poziom cholesterolu we krwi, spożywany oleju regularnie wspiera odporność. Oprócz tego olej z czarnuszki szczególnie polecany w chorobach skóry, jak np. trądzik lub egzema
Dużo zdrowia wam życzę 😀
Napiszcie w komentarzach jakiego oleju Wy stosujecie?
bibliografia
poradnikzdrowie.pl
ekologia.pl
medme.pl
ecospa.pl
bakalie.com
Komentarze
Prześlij komentarz